2026“茅台王子杯”大学生白酒品评 技能大赛在武汉圆满收官

11月5日，2026“茅台王子杯”大学生白酒品评技能大赛在江城武汉圆满举行。本次决赛由《中外酒业》杂志社主办，贵州茅台酱香酒营销有限公司合作支持。
据了解，入围本届大赛决赛的参赛大学生有195名，分别来自14个赛区、41所院校、31个专业，其中还有来自柬埔寨、印度、斯里兰卡等国的留学生参与。青年学子在理论考核与感官品评的赛场上同台竞技，以扎实的专业知识与严谨的实操技艺，展现新时代酒业后备人才的风采。
中国酒业协会副秘书长甘权在致辞中表示，中国白酒历经千年沉淀，品评既是辨析风味、判定品质的关键技术，也是连接传统酿造记忆与现代表达的文化桥梁;青年是产业的未来，行业迈向高品质、现代化与国际化，离不开有知识、有视野、有匠心的青年人接续奋斗。
贵州茅台酱香酒营销有限公司党委委员、副总经理、财务总监张正华在致辞中表示，大学生白酒品评技能大赛自2017年创办以来，已成为连接青年与传统文化、培育行业后备力量的重要平台;茅台王子酒始终以“致敬奋斗者”为理念，与青年同行。公司已连续三年携手赛事，见证一批批学子从校园走向行业一线，也期待借理论考核与多轮次实操品评发掘人才、储备新生力量，让青年成为白酒文化的传播者与行业创新的推动者。
决赛分为理论考试与品评技能竞赛两个阶段:理论考试采用闭卷方式，60分钟内完成200道单选、多选及判断题;品评技能竞赛共8轮次，全程对标国家标准、采取酒样二次编码盲评，重点考察香型识别、质量等级评定与质量差排序能力。赛事期间还安排了茅台王子酒趣味品评挑战赛等互动环节，让严谨的竞技多了一份轻松的交流。
比赛结束后，中国酒业协会白酒分会副秘书长康健作了专业技术点评，围绕观色、闻香、品味、风格判定等环节逐项剖析共性失分点。
经过激烈角逐，大赛最终获奖名单揭晓。一等奖（第1—3名）由陈册传(茅台学院)、代汉梅(四川轻化工大学食品与酿酒工程学院)周雨譞(茅台学院)获得，分列第1至第3名。
二等奖（第4—10名）获得者为胡颖恒(茅台学院)、宋姝瑶(茅台学院)、周粱程(吉首大学)、郭又铭(四川轻化工大学食品与酿酒工程学院)、韩禄涛(茅台学院)、王一清(茅台学院)、王元峰(茅台学院)。
三等奖（第11—20名）获得者为黎佩兰(吉首大学)、何静娇(茅台学院)、何佳雨(茅台学院)、侯淑婷(吉首大学)、吴虹杰(茅台学院)、唐久旗(吉首大学)、聂陈翔(吉首大学)、邬伦叶(茅台学院)、张凝(茅台学院)、玉增尧(吉首大学)。
本届大赛以赛事促交流、以竞技育工匠，把专业学习与技能实践紧密衔接，为青年学子走近行业、检验所学提供了宝贵机会，也为白酒产业人才梯队建设积蓄了新生力量。
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